5 cech dobrej poradni dietetycznej
Współpraca pacjenta z poradnią dietetyczną nie polega wyłącznie na jednorazowej wizycie w celu opracowania diety. To przede wszystkim kompleksowe doradztwo z zakresu żywienia, dostosowane do indywidualnych potrzeb konkretnej osoby, a także stałe wsparcie, również w momentach kryzysowych. W tym artykule przedstawimy najważniejsze cechy, jakie wyróżniają dobrą poradnię dietetyczną.
- Kompetencje dietetyka. Za każdą poradnią dietetyczną stoją ludzie, czyli specjaliści o odpowiednich kompetencjach, którzy dzięki swojej wiedzy i doświadczeniu są w stanie doradzić i pomóc pacjentowi. Gabinet dietetyczny „Metamorfoza” powstał z inicjatywy Bartosza Stachowicza, dietetyka i technika żywienia, który stworzył i opracował autorski algorytm żywienia (za co został nagrodzony m.in. wyróżnieniem Orła Medycyny GOLD). Metoda ta — w dużym skrócie — polega na łączeniu produktów zawierających cukry proste z produktami wspierającymi utrzymanie procesów przemiany materii na wysokim poziomie.
- Wsparcie pacjentów z różnymi potrzebami. Zwykło się uważać, że do gabinetów dietetycznych zgłaszają się wyłącznie osoby, które borykają się z problemem otyłości i nadwagi. Tak naprawdę jednak pacjenci mają różne potrzeby. Część z nich rzeczywiście chce zrzucić kilka lub kilkanaście zbędnych kilogramów, ale są i tacy, którzy muszą zastosować odpowiednią dietę z powodów zdrowotnych — cierpią na różne dolegliwości, schorzenia, mają różnorakie przeciwwskazania. Każda taka osoba powinna otrzymać indywidualne wsparcie dostosowane do potrzeb, możliwości, a nawet preferencji kulinarnych.
- Możliwość analizy struktury ciała. Analiza struktury ciała powinna poprzedzać proces układania diety. W ten sposób można dokładniej poznać indywidualne uwarunkowania organizmu, jak np. masę ciała (na którą składa się masa kości, tkanki tłuszczowej i mięśniowej), wiek metaboliczny, podstawową przemianę materii, zapotrzebowanie energetyczne, skład mineralny ciała i poziom jego nawodnienia. Nasz gabinet dietetyczny w Krakowie dysponuje specjalną aparaturą do analizy struktury ciała, a uzyskane w ten sposób wyniki są podstawą do postawienia diagnozy, analizy potrzeb organizmu i ułożenia idealnie dopasowanej do pacjenta diety.
- Wsparcie w momentach kryzysu. Dobry dietetyk wspiera swojego pacjent nie tylko podczas wizyty w gabinecie, ale zawsze wtedy, kiedy istnieje taka potrzeba. Jest to szczególnie ważne w momentach kryzysu, gdy z różnych powodów osoba na diecie traci motywację i zapomina o celu swoich starań. Z tego też powodu do gabinetu “Metamorfoza” pacjenci mogą zgłaszać się zawsze, kiedy pojawiają się problemy z przestrzeganiem diety. Doskonale wiemy, że aspekt psychologiczny odgrywa istotną rolę, zwłaszcza w procesie odchudzania. Zmiana nawyków żywieniowych nie jest prosta, ale to pierwszy krok do zdrowia. Dlatego też zapewniamy pełne wsparcie, a dietetyk Bartosz Stachowicz zawsze jest do dyspozycji pacjentów. Można skontaktować się z nim, np. telefonicznie, zawsze wtedy, gdy pojawia się chwilowy “kryzys”.
- Możliwość współpracy dietetycznej online. Współcześnie coraz więcej usług, również tych związanych ze zdrowiem, świadczonych jest online. Również nasz gabinet dietetyczny zapewnia możliwość skorzystania z Programu dietetycznego online. To bardzo duże udogodnienie dla pacjentów, którzy mogą w ten sposób odbyć konsultację o dogodnej porze dnia i z dowolnego miejsca. To spora oszczędność czasu, a jednocześnie możliwość stałego kontaktu z dietetykiem.